哲ちゃんの沖釣り日記

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zoom RSS 釣った魚の料理(アナゴ)

<<   作成日時 : 2018/04/28 21:35   >>

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 釣った魚の料理をご紹介いたします。

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 前回の釣行で釣れたアナゴ、夜アナゴ釣りは船上でスタッフがさばいてくれるので家に帰ってからラクチンです。

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 穴子丼です。↑

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 穴子丼ぶり、アナゴのふっくら感とそしてツメ、たれ甘さが酢飯によくあって美味しかったですよ。

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 穴子と酢飯、キュウリの食感がとても良かったです。

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 明日は釣り友と二人で、マゴチ釣りに行く予定です。

 マゴチと夜アナゴの昼夜通しの釣りも話してましたが、疲れそうなのでマゴチにしました。

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 準備OKです。

 マゴチは釣果ゼロのボーズ覚悟の釣りですが、釣れるといいなぁ-って思います。


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 我が家の猫、みかんはマゴチの刺身が大好き、釣れると足元から離れません。


 次回のブログ更新で釣果のご報告ができると良いのですが?

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コメント(5件)

内 容 ニックネーム/日時
こんばんは
アナゴ丼美味しそう〜
甘いアナゴに酢飯が合いますよね
う〜ん・・・食べたくなりましたw
GWはお天気が続きそうで嬉しいですね
哲ちゃんは、明日は釣りですか?
私は今日、藤まつりに行ったのですが
最盛期は終わってて、花がしょぼくて残念でした
由乃
URL
2018/04/28 23:26
アナゴ丼はたれがたっぷり
のっていて美味しそうです。
ご飯は酢飯なので
それも美味ですね。
今、マゴチ釣に行かれてるのですね。
みかんちゃん達首を長くして
待ってるでしょう。
お土産が沢山有ると嬉しいでしょうね。
猫の妖精
URL
2018/04/29 18:36
穴子丼良いな〜
食べたい(笑)
さばいてくれるのは嬉しいですね

今日はどうだったかな?
みかんちゃんが喜んでくれたかな??
報告楽しみにしています
iomoca
2018/04/29 21:04
こんにちは
アナゴ丼、美味しそうですね。
マゴチはどうでしたか?
ヤッサン
2018/04/30 19:20
まずまずの釣果と美味しそうなアナゴ丼
よかったですね!
船上でアナゴを処理してくれるサービスは
至れり尽くせりです。
日曜のマゴチ釣りの釣果と、連休後半の
としまえん、楽しみですね。
〜☆
もり
URL
2018/05/01 13:40

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