釣った魚の料理と「牛角」と「ベトナム料理」と東京駅のデジイチ撮影。

 昨年、釣ったワラサを冷凍保存してましたが、大雪の翌日は、食材が配達されなく、冷凍保存していたワラサを調理していただきました。
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 1月始めの三連休の最終日、成人の日は東京は大雪になりましたことは、ご存じと思います。
 我が家は月に2回、食材(野菜等)が配達されるのですが、その配達日が大雪の翌日でした。
 大雪の翌日は、道路も混乱しているようで、配達される食材が届きませんでした。
 連休は、食材が配達で届くので、買い物もしていません。
 連絡も無いので、夕方には食材が届くと思って、ご飯を炊いていた妻でした。
 仕事から帰って、我が家の近所に、ほっかほっかべんとう屋さんが有るので、買ってこようかぁーって言うと、
妻は有る物で料理すると言うので。

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 冷蔵庫に有る物と言えば、昨年に釣ったワラサが冷凍保存して有るのと、連休にイルミネーションの撮影に行ったドイツ村のお土産のソーセージと缶詰のコーンでした。 
 有った食材で作った、ワラサの照り焼き、ソーセージ、コーンバターです。
 有り合わせで作ったとは思え無い程、美味しかったです。
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 甥っ子2号が、前から焼き肉、焼き肉と言うので、週末の土曜の夜は、牛角に行ってきました。 
 土曜日は初釣りに行きたいとも思ってましたが、釣った魚を当日に食べ無く、焼肉屋に行くのも不自然なので釣りは、諦めました。まぁ海は逃げないしね。
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 テレビ番組、帰れま10、牛角を放送していたので、実は私も釣りより焼き肉を楽しみにしてました。
 甥っ子2号が焼き肉と騒いでくれて、妻から、土曜は焼き肉との一言、ラッキーです。
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 ベスト10に入っていた4元豚も美味しかったです。 
 でもベスト10に入っていた、つけ麺、これは今一のように私は思いました。
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 漬けダレ、マズゥー・・・麺もコシが無い、冷水で〆た方が・・・。
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 デザートは、どれも美味しかったです。
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 杏仁豆腐は、とろーり食感と程よい甘みで美味しい。 
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 北の大地のカタラーナ アイスとキャラメルの苦みが美味しい。

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 これは甥っ子の母、妻の姉のオーダーなので手が出せず、味、不明、でも美味しそう。

 そして日曜は、東京駅に撮影に行ってきました。
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 有楽町のビックカメラで最新のデジカメを見て、お昼の食事は、ベトナム料理の店、サイゴンでランチしました。
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 美味しかったです、ベトナムで食べた物より、日本人に合うように料理してあるように思います。
 食後のコヒーは、練乳入りのベトナムコヒー
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 東京駅、外装も中もキレイになりましたね。
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この記事へのコメント

2013年01月21日 02:07
おはようございます♪♪

釣られた魚の料理と「牛角」と「ベトナム料理」、・・・・・・。
素敵なショットと解説から、様子、雰囲気、伝わってきました。
みな、食べたくなりましたよ。
ぜひ、・・・・・・。

東京駅、・・・・・・。
眺めて、心和みました。
ありがとうございました。

昨日も、とてもあたたかいコメント&応援ポチに、心より、恐縮、深謝、深謝です。
応援ポチ♪♪
2013年01月21日 06:16
おはようございます。
牛角は、サイドメニューのラインナップが
充実されているなというのが
私の方で感じている印象です。
村に応援
2013年01月21日 09:41
おはようございます。

「牛角」さんは最近行ってませんが以前良く行きました。
焼肉腹いっぱい食べた日はなんとなく体調もいい気分になります。
つけ麺はあまりおいしいとは言えないようですね。

応援ポチ
2013年01月21日 10:01
おはようございます!
奥さまのお料理のお話し、耳が(目ですね)が痛いです^^;
うち、冷蔵庫の中はヨーグルトと号が取り寄せたチーズぐらいしか入っていません^^;
は、ともかくとして(逃げ)、焼き肉屋さんの感想
やっぱり奥さまがお料理じょうずなので
おくちが肥えてまったんじゃないのかしら~とおもいましたよー☆
ちなみにうちで料理が得意なのは夫ですw
シロチャンのパパ
2013年01月21日 12:46
有り合わせで作った、奥さんのお料理の腕は
最高です、とっても美味しそうですよ
焼き肉は家でやると煙が出るのでしませんが
牛角がうちの近くにあるので良く行きます
2013年01月21日 19:09
お野菜、届かなくて大変でしたね。
でも、なんだかキャンプ料理みたいで、たまには楽しそう~
牛角、行ったことないのですが、ずいぶんスイーツもあるんですね!
ベトナム料理もおいしそう。
生春巻きとかミントのイメージだけど、
お写真で見るとすごく親しみやすい感じですね^^
2013年01月22日 10:04
おはようございます。

東京駅きれいになりましたね、いつもテレビでも
取材されています。印象に残る建物なので、一度は
見たいと思っていますが。
ベトナム料理食べたことありませんがおいしそう、
これは是非食べて見たいです。

応援ポチ
2013年01月22日 11:15
東京駅、多くの方々が
写真をを撮られてますね
私もいつか行ってみたいです
2013年01月22日 12:16
うちの船酔い^^は
釣った魚にバンバン、餌をやる(くれるか)タイプですよ^^
と、ゆうことは下心があるかもですねww
2013年01月22日 12:26
哲ちゃん、こんにちは!

あるもので・・・・主婦の鏡ですね~♪
でも温かいお家ごはんはこれで十分ですよね^^v

哲ちゃんは幸せね~~。

東京駅、私も昨年はさんざん通いました。

駅中も魅力的ですよね^^v
2013年01月22日 13:17
 最近は、レンレン海釣りもしてませんわ。
釣って冷凍してた魚を調理ですかい。
なかなか美味しそうですね。^^
2013年01月23日 10:24
東京駅はいきたいんですけど
田舎からダレか(号の姉たち)が来なければ
まず、チャンスはありません><
2013年01月23日 10:27
おはようございます。

月2回食材を配達してもらっているのですか。
この前のように大雪の日は、釣った魚の
冷凍保存が良かったですね~。
こちら埼玉県北部、昨日も雪がちらつきました。

応援ポチ
2013年01月23日 16:26
はじめまして、こんにちは。

ドイツ村のイルミネーション、凄く綺麗です!
美しいと思い、拝見いたしました。
そちらは雪が降ると交通がマヒするんですね。
冷保存されたお魚で、美味しいご飯が食べられて読んでてホッとしました^^
主人は川釣り専門ですが、海釣りはダイナミックなのでしょうね。

2013年01月23日 17:13
しつこいくらい
甘えてほしいわぁ~~(* ̄m ̄) ププッ
羨ましいです
2013年01月23日 20:33
懐かしいw~
東京駅
東京にいたときはよく利用したんだけどね~
工事も終わり綺麗になったんですね
見に行きたいw~

みかんちゃんオネムなのね
(ΦωΦ)フフフ…可愛いわね~
2013年01月24日 04:56
哲ちゃんさん
おはようございます♪♪

いつもながら、嬉しいコメント&応援ポチに、心より、恐縮、深謝です。

応援ポチ♪♪
2013年01月24日 12:47
うちは牛角の姉妹店(ですよね^^)の温野菜によくいきます
車で5分ぐらいかしら
お肉もお野菜も食べられるとゆうことで(^^)v
奥さまとちがって、お料理、苦手なわたし><
2013年01月24日 13:11
こんにちは。

哲ちゃんさんはベトナムで食事した経験
御有りですか、どんな食事か興味あります。
日本のベトナム料理はかなり日本流に
アレンジしてあるんですね。

応援ポチ
2013年01月24日 21:17
こんばんは☆
みかんちゃんのブラッシングは
哲ちゃんのお仕事でしょうか?w
2013年01月24日 22:00
こんばんは。
まず応援ポチをしてと。
今日はとてもいいお天気で暖かでした。
釣りにでも出たら最高でしたでしょうか。
みかんちゃんの、
また可愛いことかわいいこと。
今日も有難う御座いました。
とても癒されて眠れます。
2013年01月25日 08:59
おはようございます。

みかんちゃんはとても利発そうな子。
かわいくてかわいくてしょうがないでしょう。

応援ポチ
シロチャンのパパ
2013年01月25日 12:32
こんにちわ
オリの、L5を二月にレンズ75mm1.8を付けて
買う予定です 良いショットに期待してください ☆

2013年01月25日 12:34
こんにちは
いつもコメントありがとうございます
明日はお休みですね~~
2013年01月25日 20:31
コメントありがとうございます。
東京駅の天井の写真、ちょっとケーキみたいにも見えます~^m^
2013年01月26日 01:39
哲ちゃんさん
おはようございます♪♪

いつも、いつも、コメント&応援ポチに、心より、恐縮、深謝です。
応援ポチ♪♪
2013年01月26日 09:20
お早うございます。
昨日もご訪問とコメそしてポチ。
有難う御座いました。
たいへんまた寒くなってきました。
どうぞオカラダご自愛ください。
応援ポチ☆
2013年01月26日 09:53
おはようございます。

またまた最強寒波が来ています、今日の朝は
私の町の最低気温―6度、メルの散歩を少し
時間を遅くにしました。
2月になると平年より暖かくなるそうですよ。

応援ポチ
2013年01月26日 09:59
お写真のみかんちゃん
おやすみにゃあとゆうより
もっと遊んでほしいにゃあみたいなお顔ですよ^^
シロチャンのパパ
2013年01月26日 13:35
風が強く吹いてますが、これから
水仙を撮りに出掛けます  ☆
2013年01月26日 14:33
牛角って まだ行ったことがありません
帰れま10、先日ラーメン屋さんをやっていましたが、ちょっと違う?っていうランキングでしたね…
ベトナム料理、大好きです

奥様、有り合わせのお料理もパパッと作って、素敵ですね
2013年01月27日 00:09
わ~~さすが哲ちゃんさんの冷蔵庫には釣ったお魚のストックが
あっていいですね~!!
お魚&ドイツ村の本場ソーセージでとってもおいしそうです!!
コーンがたまりませんね。

焼き肉もベトナム料理もおいしそうですね。
ベトナム料理大好きです。
優しいお味が最高ですね。
2013年01月27日 10:20
哲ちゃんさんの焼き肉の写真をみたら
たべたくなりました^^;
きょうは出かけるのでいつものお店で
牛タンでもたべてきますねww
2013年01月27日 10:36
おはようございます。

今日も猛烈な寒さ。未だこの寒さ今月いっぱい
続くそうで、体調整えるためにも、焼肉か、
ベトナム料理を食べたいなと思い近場で探して
います。

応援ポチ
2013年01月27日 20:19
日曜の夜は嫌ですね
起きたらまた仕事だ・・・
あぁ~憂鬱
2013年01月28日 02:44
哲ちゃんさん
おはようございます♪♪

昨日も、とてもあたたかいコメント&応援ポチに、心より、恐縮、深謝、深謝です。

応援ポチ♪♪
2013年01月28日 09:56
おはようございます。

森林公園は写真撮りたくなる場所が沢山あります。
ドッグランが有るので、春と秋には良くいきました。

応援ポチ
2013年01月28日 10:07
きのう、お肉はたべられませんでした^^
と、ゆうのは号がかってにお蕎麦屋さんに・・
って、お蕎麦も好きですけどね(^^)v
でも、ザンネン><ハズレww
2013年01月28日 12:49
今日はめちゃ寒いですね
こちらは強風が吹き荒れてます
びゅーびゅー唸ってますよ
2013年01月29日 09:40
おはようございます。
私の住む町を荒川の上流が流れています、
私の同町のブログ友から荒川にハクチョウが来ているとの情報。
すぐ行ってみましたけど残念ながらどこかに行ってしまった
後でした、残念。

応援ポチ
2013年01月29日 10:46
サイタマは晴れていますけど
風が強いです><
でも、ジムの岩盤浴に入りにいきますけどね^^
2013年01月29日 21:19
こんばんは
お仕事お疲れ様でした
みかんちゃんに癒されてくださいねw
2013年01月30日 09:25
おはようございます。
昨日は仕事でだいぶんお疲れのよう。
疲れをなるべく翌日まで持ち越さないように、
発散するか、休養するかが自分の経験から
大切です。

応援ポチ
2013年01月30日 09:44
いま、たん吾が家中、走りまわっておおさわぎです^^
2013年01月30日 13:14
こんにちは☆
みかんちゃんも
たまにドジっちゃうことがあるんですね?
見てて楽しいですよねw
2013年01月30日 19:22
寒いですね。応援は当然ポチっと!の
今回は、私も 食べ物 グルメ?
いやいや 手作りハンバーガーです。
更新してみたとです。
2013年01月31日 08:55
おはようございます。

昨日は一日暖かい日、今日もそんなに寒くは
ありません。昨日は近くの荒川の河原に
ハクチョウを見に行きました。
数えきれないほどのコハクチョウがいて
のんびりしていました。

応援ポチ
2013年01月31日 12:14
きょうは暖かすぎてアタマがぼーっとしています^^;
このまま春がきたらおそろしいことになりそうw
な、わけ、ないでしょうが^^
2013年02月01日 10:16
深夜1時ごろだったとおもいますけど
ズシンときませんでしたか?
長くはなかったのであの日がとはおもいませんでした・・・
2013年02月01日 10:35
おはようございます。
私のブログですが
白鳥にはこれ以上近付けそうもありませんし
怖い顔した白鳥が一羽私の方を睨んでいるようなので
ズームを伸ばして撮っています。
今日もお勤めご苦労様です。

応援ポチ
2013年02月01日 10:50
おはようございます
やっと週末だぁーーー
お天気がよくなさそうなのが
心配です~~
2013年02月02日 08:18
いま、みうも1階でまったりしていますよ^^
2013年02月02日 09:58
おはようございます。
今日は朝から暖かく穏やかです。
白鳥の写真は、私の安物デジカメのズームを
伸ばして撮りました。

応援ポチ
2013年02月03日 10:02
きょうは狭山市までお蕎麦をたべにいきます^^
ヘタな横好きで^^;写真をとってきますねー☆
2013年02月04日 10:48
わ^^;
↑もわたしの書き込みww
どもです^^;
2013年02月04日 12:08
こんにちは
今日の応援です~
2013年02月04日 13:26
こんにちは。

立春でせっかく暖かくなってきたかな~と思ったら
また雪が降りそう、まだしょうがないですね。
私のブログもともと犬と猫中心なんですけど今は、身の回りの
気が付いたこと、ジャンルを問わず描いてます。

応援ポチ
シロチャンのパパ
2013年02月04日 14:28
昨日の節分は私が豆を撒いて、シロチャンが
その豆にじゃれて面白そうに遊んでましたよ
今日は部屋に散らばってる豆の掃除です
2013年02月05日 09:16
狭山のお蕎麦屋さん、写真のクラ蔵Ⅱにアップしてあります
よかったらのぞいてみてくださいね(^^)v
2013年02月05日 09:52
おはようございます。

いつもの年なら今頃春の水仙とか、梅の写真を
撮っていると思いますが、今年のうちの庭はまだ
砂漠状態です、テレビでは花の開花がだいぶん遅れて
いると訪送していました。

応援ポチ
2013年02月06日 09:53
おはようございます。

今日は予報通り雪がかなり降って
積もりそうな感じです。
こんな雪の中でも朝の雀たちが餌を待っているので
餌をあげました。
応援ポチ
2013年02月06日 10:53
雪が降ってきてしまいましたよ><
ジムに行こうか^^;

8日から11日までスキー旅行なので
しばらく(あしたから)コメナシ訪問になりますのでよろしく^^
2013年02月07日 13:33
こんにちは。

昨日は雪の中雀が思ったよりたくさん来てくれて
この雪では他では餌を探せないと思い、沢山の
餌をあげました。

応援ポチ
2013年02月08日 12:35
やっと週末ですね
明日から3連休
哲ちゃんは、釣りにいかれるのかな?w
2013年02月08日 20:42
こんばんは。

みかんちゃん寝る前は走り廻ってひと暴れですか、
そして疲れて布団に潜り込むのは可愛いですね。
明日から連休ですね。

応援ポチ
2013年02月09日 09:48
おはようございます。

ここのところいろんな方のブログに春の便りが
並びますので、私もなんかきれいな花でもないかな~と
捜していますが、うちの方はまだ真冬。
もう少し暖かくなってくれないかな~。

応援ポチ
2013年02月11日 16:01
スミマセン^^;
旅行のあいだはいわゆるポチ逃げばかりで^^;
今朝の猪苗代はマイナス6度でした
でも、風はサイタマのほうが強くて寒く感じますね!
2013年02月11日 16:55
 忙しそうですねー?
2013年02月12日 12:21
あしたはほんとーに雪になるんでしょうか?
いまだって曇って風が強いですよ!
秩父おろしです><
ついでに花粉も飛散(で、悲惨w
2013年02月13日 09:08
雪がうっすら積もっています
が、いまは晴れはれなお天気
ただし、風はそうとう、強いです><
哲ちゃんさんは釣りかな?^^
2013年02月19日 11:46
こんにちは。
今年はまだ釣りには行っていませんか、
この寒さですし、いまもまた雪がちらついて
来ました。暇な時にブログに顔出してください。
2013年02月24日 14:38
こんにちは。
東京マラソン、やっぱりケニアが強いですね~。
それにしてもものすごおおぜいのひとの参加と
長い時間のテレビ中継にも驚きました。
2013年02月28日 17:50
哲ちゃん、ご無沙汰です~!
お元気にお過ごしですか?

まだ寒い日が続くと思うので、体調に気をつけていきましょう!
また覗きにきますねー

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